viernes, 21 de noviembre de 2014

ALMUERZO SALUDABLE


ALMUERZO DELICIOSO, RÁPIDO Y SALUDABLE 


Les dejo el link de un vídeo fantástico, donde se demuestra que comer saludable es una opción rápida y muy fácil de hacer. 


A diferencia del vídeo, si quieres puedes hervir el pollo al agua  en vez de cocinarlo con aceite de oliva. Además las tortillas o masa de taco lo puedes cambiar por una masa de panqueque la cual puedes  hacer tu mismo(a). Más abajo les dejo los ingredientes y como prepararla.


Masa de panqueque: 

INGREDIENTES: 

1 Taza de harina 
1 Huevo
2 a 3 tazas de agua 


PREPARACIÓN: 

En un recipiente agregas 1 taza de harina, el huevo entero y las 2 ó 3 tazas de agua y revuelves. Debe quedarte una mezcla ni clara ni espesa. Si te queda muy clara agregas un poco más de harina y si te queda muy espesa agregas un poco más de agua. Debes ser cuidadoso(a) e ir regulando tu mismo(a).
Por ultimo,viertes la mezcla en tu sartén (de preferencia en un sartén de teflon, si no es de teflon, le aplicas unas gotitas de aceite y si es, no aplicas aceite).y cocinas cuidadosamente cada lado de la masa de paqueque o tortilla, como quieras llamarle. 


Espero te sirvan estos tips y puedas aplicarlos en tu cocina. Saludos! 

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